강화군 “약쑥 먹인 웰빙 쇠고기 개발” _돈 벌기 위한 코끼리 게임_krvip

인천 강화군이 강화 약쑥 사료를 이용해 불포화지방산 함유량이 높은 쇠고기 생산에 성공했습니다. 강화군 농업기술센터는 지난해 7월부터 한우와 육우에 강화 약쑥 사료를 먹인 결과 특수 사육한 한우와 육우의 불포화 지방산 함유량이 일반 소보다, 백그램 당 5에서 10밀리그램 정도 높게 나왔다고 설명했습니다. 강화군 농업기술센터와 중앙대학교 산학협력단은 이와 함께 강화 약쑥을 이용한 섬유질 배합사료와 제조방법 등 3건의 특허도 취득했습니다. 농업기술센터는 앞으로 축산 농가에 특허 기술을 보급해 강화 약쑥 사료를 먹인 한우와 육우를 특산품으로 육성할 계획입니다.